一次家装经历成就他创业梦想

2019-10-12 作者:微观察   |   浏览(85)

张雅蕊

本期扬子创业讲堂走进建邺区沙洲街道,与区委宣传部联手首次在这里举办创业现场活动。三位创业嘉宾分别是“鸿飞木业经营部”总经理戴喜明、“秋谱宾馆”总经理张琴,及去年大学毕业后开了家热带观赏鱼水族馆的张雅蕊。担任本期讲堂专家的为创业辅导师汪忠怀和齐兴强。

实习生 吕杰 本报记者 王卫庭 董婉愉 本版摄影 陈俊池

故事一

偶然机会里发现商机 农户果断创业开起建材店

六合联盟,戴喜明原是沙洲街道双河村村民,1984年高中毕业后,一直出租自家400平方米的私房以维持全家生计。2003年,政府统一征地拆迁,改变了他的生活。全家除了妻子在外打零工,主要吃拆迁补偿款。

而戴喜明在一个偶然的机会里发现商机,果断创业。有一天,他去银桥市场买装潢材料,无意间发现某五金店老板是自家从前的房客。两人闲聊时他注意到,对方不到50平方米的店面,半小时内接待了近10名顾客。“河西地区有不少商品房眼下都在开工,有装修需求的居民越来越多。”他想,自己也可以开一个建材店啊!

调查后,他凑齐50万元在交通便利、人气旺盛的凤台南路“亿源木业大市场”租下一间140平方米的铺位,“南京鸿飞木业经营部”就此成立。他主要经营板材、木线条及水暖、五金批发零售业务。经营的材料,他完全依据自己装修时的购买经验。戴喜明很快在市场站稳脚跟,业绩逐月攀升,三年就还清所有债务。两年后他的经营部店面扩大到500平方米。他还与杭州一家具品牌合作,现在生意经营得风生水起。

专家观点:守住阵地还要走出去

南京河西新城在建新建工程众多,建材市场空间很大。戴喜明办企业没有停留在建材本身,而懂得与其他品牌合作经营,拓宽企业发展的渠道。但他需要进一步了解附近区域的城市和居住规划,守住阵地的同时尝试“走出去”经营,如走进南京其他新建小区设立固定铺位主动宣传,方便住户的装修需求,注重提供送货上门服务等。建议戴喜明眼盯市场,随时了解同行动态,详细思考下一步发展规划,在调整巩固充实自己综合实力后再扩大店面的规模。

故事二

依托25年服务业经验 中年女子下岗后自己开宾馆

张琴在宾馆餐饮业工作了25年,下岗后,她与几个朋友筹资290万元,选择在栖霞区和燕路开办总面积达1500平方米、拥有标准客房50间床位60余张、可接待10桌酒席的秋谱宾馆。

宾馆选址在创业中是最伤脑筋的事。张琴坦言主城区的房租太高,企业的竞争力将会不足;郊外环境差且客源稀缺。她调研发现,靠地铁一号线终点站的迈皋桥,邻近火车站,周边的和燕路上有金陵科技学院、城市职业学院等一些大中专学校,而且幕府山庄社区、城市绿洲社区以及一些大型企业也在附近。和燕路上已有很多旅馆,但基本上是家庭式小旅馆,无论从整体规模、环境卫生、服务标准和管理水平上都无法与时俱进了。

“秋谱宾馆”开门初期因价格高于周边的小旅社一度面临亏本。为解决困境,张琴果断引入“入住送早餐”的营销策略,渐渐赢得了客户。可不久,低端客房服务再次将她带入低谷。为发展高端客户,张琴对部分客房进行装潢升级,增设上网电脑,改善用餐环境,这些需要大量的流动资金。而沙洲街道为她办理了50万元小额担保贷款,解决了她的燃眉之急。现在,张琴有意将企业引向多元化发展之路,如同时开设茶社等其他服务。

专家观点:成本向下客户向上

服务业需要强化特色和差异化服务。首先创业者要学会有效控制成本,建议她可以采取“321”策略——挑选有能力的员工,让其一个人拿两份工资做三份工作,这样不仅可以有效控制员工工资成本,而且保证服务质量。其次在客户方面,要学会主动拓宽客户群,“吃透”周边的消费群体;学会对客户进行分层,建议拿出1/3客房做高端服务;揣摩消费频次与服务搭配,对入住多天与入住单天的客户进行区别性全面化服务,努力将现有客户吃牢。最后,与品牌快捷酒店等竞争对手相比,张琴必须思考自己的独特优势何在?努力提升特色服务与差异化服务等软实力。建议先做内涵式扩张,即提升服务档次与内涵,重视员工培训,做无形积淀。

故事三

父亲赞助10万启动资金 大学女生开起观赏鱼水族馆

张雅蕊是南京国际关系学院2011届英语系毕业生。父亲养了10多年观赏鱼,她在耳濡目染中积累了一定的养鱼常识和经验,渐渐决定毕业后开一家热带观赏鱼水族馆。

张雅蕊选择店铺时绞尽脑汁:起初想在夫子庙开店,但房租太贵。她住在江宁,经过调研发现当地水族市场还未兴起,潜力很大,于是选定在江宁开店。2011年8月父亲提供10多万资金,她在江宁东山嘉顺时代广场拥有了属于自己的水族馆。

水族业与其他行业不同,利润全靠鱼的成活率,而这是最难把控的。小张的第一笔生意,足足等待了半个月。为拓展经营范围,她也代售中等档次的品牌鱼缸,但创业初期客户不稳定,往往月月亏本。怎样才能扭亏为盈?张雅蕊“走出去、迎进来”,针对周边中高档楼盘业主,她主动展开宣传攻势。她与楼盘物业公司商谈,带上水族馆的宣传资料在小区发放,不管别人是否来买,她都尽力解答疑问,努力发展潜在客户群。终于,小店做到了收支平衡,最高单日销售甚至达到两万元。

专家观点:提升养鱼技能创新售后经营

与前面两位创业嘉宾不同,张雅蕊作为大学毕业新生,社会经验不足,吃苦能力也低于中年人。每个行业都有死穴,养鱼的关键风险是回款,可以邀请专业人员指导养鱼经验,确保成活率。现在鱼类养殖已融入家庭软装范围,可以在渔具配套产品上琢磨延展,例如美化鱼缸、进口鱼食等。目前张雅蕊的经营方式有待创新,可以借鉴花卉营销方法:通过每月办卡上门作后期维护服务。小张可以发挥自己的大学生优势,重视电子商务,线上线下开拓市场、推广自己。

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